Ar Suši saugu nėštumo metu?
Dauguma JK parduotuvėse pirkto suši yra tinkami; namie gaminti iš žalios žuvies — ne.
Ką sako įrodymai
Suši, perkamas patikimose JK parduotuvėse ir prekybos tinkluose, paprastai saugus, nes žuvis prieš naudojimą buvo užšaldyta, kad būtų sunaikinti parazitai — JK tai teisinis reikalavimas. Suši, gaminamas namie iš šviežios (neužšaldytos) žalios žuvies ar mažose įstaigose, kur užšaldymo negalima patvirtinti, reikėtų vengti. Virtas suši (su krevetėmis, virta lašiša, daržovinis) visada tinka.
Kodėl tai svarbu
Žalia žuvis gali turėti parazitų; užšaldymas juos sunaikina. JK parduotuvėse pirktas suši gaminamas iš iš anksto užšaldytos žuvies pagal maisto saugos taisykles.
Planuojate nėštumą ar bandote pastoti?
Bendros rekomendacijos — tik pradžios taškas. Jei norėtumėte mitybos pagalbos, pritaikytos jūsų situacijai, mielai padėsiu.