Ar Tiramisu saugu nėštumo metu?
Priklauso nuo kiaušinių ir alkoholio — pasitikslinkite.
Ką sako įrodymai
Tradiciniame tiramisu yra žalio kiaušinio — jis saugus tik kai naudojami British Lion kiaušiniai. Dauguma restorano tiramisu gaminama su ne-Lion ar importuotais kiaušiniais — pasiteiraukite prieš užsisakydami. Tiramisu taip pat turi kavos ir marsalos (alkoholio); alkoholio kiekis porcijoje paprastai nedidelis, bet kava prisideda prie dienos kofeino kiekio. Parduotuvėse pirktos JK versijos dažnai naudoja pasterizuotą kiaušinį ir yra saugesnės.
Kodėl tai svarbu
Keli rizikingi ingredientai: žalias kiaušinis (Salmonella, jei ne Lion), alkoholis (jo reikėtų vengti) ir kofeinas (priskaitomas prie dienos normos).
Planuojate nėštumą ar bandote pastoti?
Bendros rekomendacijos — tik pradžios taškas. Jei norėtumėte mitybos pagalbos, pritaikytos jūsų situacijai, mielai padėsiu.